Las pernoctaciones hoteleras encadenan meses al alza y los precios suben un 5% en mayo

Las pernoctaciones hoteleras en España subieron un 2,5% en mayo de 2026 hasta los 36,3 millones, con los precios encareciéndose un 5% interanual
Recepcionista de hotel anotando datos de ocupación en un tablero de registro, visto desde atrás, en el mostrador de un establecimiento vacío al amanecer

Mayo consolida la tendencia positiva del sector hotelero

Los hoteles españoles mantienen el rumbo. Las pernoctaciones superaron los 36,3 millones en mayo de 2026, lo que supone un crecimiento del 2,5% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). El empuje llegó, una vez más, del turismo internacional: los viajeros no residentes incrementaron sus estancias un 3,7%, mientras que los residentes en España registraron una leve caída del 0,2%.

El arranque de 2026 refuerza la lectura positiva. En los cinco primeros meses del año, las pernoctaciones acumulan un alza del 2,6% interanual, hasta los 125,17 millones, frente a los 121,98 millones contabilizados en el mismo periodo de 2025, según EFE. Los no residentes explican el grueso del avance: sus estancias crecen un 3,4%, casi el triple que las de los viajeros españoles, que suben un 1,2%.

¿Qué comunidades y mercados emisores tiran del sector?

Andalucía, Cataluña y la Comunidad Valenciana concentraron las preferencias del turista nacional en mayo, acaparando el 20,4%, el 14,9% y el 12,2% de las pernoctaciones de residentes, respectivamente. El visitante extranjero, en cambio, se decantó por destinos de sol y playa: las Islas Baleares lideraron con el 30,6% del total de estancias de no residentes, seguidas de Canarias (18%) y Cataluña (17,9%).

Por mercados emisores, Reino Unido y Alemania siguen siendo los principales clientes del hotelero español. Ambos países acumularon el 27,9% y el 17,4% del total de noches de no residentes en mayo. A mayor distancia se situaron Francia, Estados Unidos y Países Bajos, con el 8,6%, el 5,2% y el 4,7%, respectivamente, según el INE.

La ocupación cede, pero el precio aguanta y sube

El porcentaje de plazas cubiertas en mayo se situó en el 61,5%, un 2,1% por debajo del dato de 2025. En fin de semana, la cifra mejoró y alcanzó el 67,9%, un 1,7% más que el año anterior. Las Islas Baleares registraron el mayor grado de ocupación mensual, con el 73,5% de sus plazas ocupadas.

Que la ocupación ceda ligeramente no ha impedido que los ingresos por habitación sigan creciendo. La tarifa media diaria por habitación ocupada (ADR) se situó en 123,7 euros en mayo, un 4,2% más que en 2025. La cifra adquiere toda su dimensión en perspectiva: desde mayo de 2022, las tarifas hoteleras se han encarecido casi un 31%, pasando de 95,15 euros a los actuales 123,74 euros, según los datos del INE recogidos por EFE.

El Índice de Precios Hoteleros marcó en mayo una subida del 5% interanual, encadenando así 59 meses consecutivos al alza. El dato que maneja el INE para mayo de 2026 sitúa esa variación en el 5,02%, lo que confirma que la presión sobre las tarifas no da señales de aflojar.

Un contexto de inflación que también afecta a bares y restaurantes

La escalada de precios no es exclusiva del alojamiento. El IPC de restaurantes y servicios de alojamiento registró una variación anual del 4,8% en mayo de 2026, según el INE, lo que sitúa a toda la cadena hostelera en una dinámica sostenida de encarecimiento. Para los operadores de restauración, ese dato se traduce en márgenes bajo presión cuando deben trasladar al cliente final el coste de materias primas, energía y personal.

Febrero también cerró en positivo, aunque con menor intensidad

El ejercicio arrancó con datos más moderados. En febrero, las pernoctaciones crecieron un 1% interanual y superaron los 18,5 millones, con la facturación hotelera avanzando un 3%, según informó The Objective a partir de datos del INE. Los residentes bajaron sus estancias un 2,2%, mientras que los no residentes las subieron un 2,8%, una dinámica que anticipa el patrón que se ha repetido durante toda la primera mitad del año.

En febrero, el ADR se situó en 116,3 euros, con un alza del 2,9%, y el RevPAR alcanzó los 73,6 euros, un 2,4% más. Los hoteles de cinco estrellas marcaron un ADR de 254,5 euros, frente a los 120,6 euros de los de cuatro y los 91,8 euros de los de tres, según el INE. Tenerife concentró más de 2,2 millones de pernoctaciones ese mes, y Canarias presentó el mayor grado de ocupación por plazas de todo el territorio, con el 78,4%.

¿Qué implica todo esto para el operador hotelero?

La lectura agregada de los primeros cinco meses del año apunta a un sector que crece en volumen y mejora en precio, pero que aún no ha resuelto la dependencia del turista internacional para sostener las cifras. Cada vez que el viajero nacional retrocede, aunque sea marginalmente, el dato global se sostiene gracias al no residente. Esa asimetría plantea una pregunta de fondo para el modelo de negocio hotelero español de cara al segundo semestre: si el turismo europeo aflojara por razones macroeconómicas, la corrección podría ser más pronunciada de lo que sugieren los datos actuales.

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